Pisirohe taimede segu on värviline, maitsev ja ideaalne võileiva peale, prae kõrvale või niisama värske salatina süüa. “Mahedad maitsed” segu koosneb päevalillest, hernest, brokolist, nuikapsast, kollasest maisist, punasest amarandist. Maitselt mahe, hernes ja mais on magusamad, päevalill pähkline ja brokoli, nuikapsas mahedad, kerge kapsase alatooniga. Segu on põneva tekstuuriga ja kollane mais, punane amarant annavad rohelisele segule värvi ja vahvust.

Pisirohe sisaldab külluses olulisi vitamiine, mineraale, antioksüdante, flavonoide jne, segu on pungil tervisele kasulikke aineid, eelkõige C-vitamiine ja teisi immuunsust tugevdavaid aineid.

Säilib hästi külmkapis ka mitu päeva. Ideaalne tarvitada paari päeva jooksul.

Säilitada kinnises karbis külmkapis temperatuuril +1…+4°C. Enne tarvitamist soovitatav pesta.

Taimede kasvuaeg on 10-14 päeva, spetsiaalselt Sulle kasvatades on eeldatav tarneaeg on 14-16 päeva.

Pisirohe on kasvatatud suure hoole ja armastusega Partsi talus, Jootme külas.

Loe lähemalt pisirohe kastuamise ja säilitamise kohta rubriigist “Kasulikku” ning leia inspireerivaid ideid pisirohega kokkamiseks meie retseptivaramust.

• Pisirohe on tuntud kui võrsed või microgreens.