Päevalill on väga armastatud ja populaarne valik. Päevalille pisirohe on mahlane, krõmpsuv ja mõnus suur suutäis. Päevalille pisirohe on rohelist värvi, idulehed suuremad kui teistel võrsetel. Maitselt on päevalill mahe ja pähkline.
Pisirohe sisaldab külluses olulisi vitamiine, mineraale, antioksüdante, flavonoide jne, päevalilles on eelkõige A-, B-, C-, D-, K-vitamiini ja mineraalaineid P, Ca, Fe, Mg.
Päevalille pisirohe on tugevama tekstuuriga. Säilib hästi külmkapis ka mitu päeva. Ideaalne tarvitada paari päeva jooksul.
Säilitada kinnises karbis külmkapis temperatuuril +1…+4°C. Enne tarvitamist soovitatav pesta.
Päevalille pisirohe maitseb lastele väga!
Taimede kasvuaeg on 10-14 päeva, spetsiaalselt Sulle kasvatades on eeldatav tarneaeg on 14-16 päeva.
Pisirohe on kasvatatud suure hoole ja armastusega Partsi talus, Jootme külas.
Loe lähemalt pisirohe kastuamise ja säilitamise kohta rubriigist “Kasulikku” ning leia inspireerivaid ideid pisirohega kokkamiseks meie retseptivaramust.
- Päevalille tuntakse ka kui harilik päevalill.
- Inglise keeles sunflower.
- Ladina keeles Helianthus annuus.
- Pisirohe on tuntud kui võrsed või microgreens.